ビオ・あつみ エピスリー浜松

おはようございます。ビオあつみエピスリー浜松です。


金曜クーポンをお持ちの方は、豆腐、納豆のいずれか1品を20円引きでご購入いただけます。



大豆や麦で作られるお味噌が一般的ですが、

大豆の代わりに有機ひよこ豆で作られたお味噌が入荷しています。





ひよこ豆は茹でると甘味があるお豆。
それに、麦で作られた麹とフランス産の岩塩で仕込まれたお味噌です♪

シチューやソースなどの西洋料理に合う基本調味料としてお使いいただくのが適しているようです。


ひよこ豆は大豆と比べて脂質やたんぱく質が少なく、あっさりしていてヘルシー♪

ひよこ豆特有のホクホクとしたやわらかさは、コクの強い大豆味噌とは違ったさらりとした味わいが特徴です。



ぜひお試しください(^^)




今日は爽やかで秋らしいお天気になりそうですね♪

なんと明日からお天気が怪しくなり、週末は雨の予報です。。（悲）




本日もみなさまのご来店を心よりお待ちしております。

いつもありがとうございます♪